漢中 做好一片茶葉子 富裕一方百姓
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漢中 做好一片茶葉子 富裕一方百姓

7月29日,習近平總書記來漢考察時強調(diào),要發(fā)展壯大特色產(chǎn)業(yè),更好帶動群眾增收致富。

茶產(chǎn)業(yè)是漢中的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),據(jù)史料記載,漢中茶葉始于商周,興于秦漢,盛于唐宋,繁榮于明清。三千多年來,一片綠葉歷經(jīng)歲月沉浮與時間打磨,在天漢大地積累起氤氳的溫度、歷史的深度與文化的厚度,“沖泡”出一片新天地。

每到采茶季,我市各個茶園都會吸引諸多游客前往觀光體驗。圖為今年初春時節(jié),漢中市傘鋪街幼兒園的小朋友們在南鄭區(qū)紅廟鎮(zhèn)羅帳嶺茶園,體驗以茶為主題的親子研學游。朱媛媛攝

近年來,我市立足生態(tài)資源稟賦和產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標,全力把茶產(chǎn)業(yè)打造成全省單項冠軍產(chǎn)業(yè),讓茶產(chǎn)業(yè)成為漢中的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興重點產(chǎn)業(yè)。截至去年底,全市茶園總面積達132.4萬畝,茶葉總產(chǎn)量達6.4萬噸,綜合產(chǎn)值370億元,茶園面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值穩(wěn)居全省第一。60多萬人通過茶產(chǎn)業(yè)脫貧增收,真正實現(xiàn)了一片葉子成就一個產(chǎn)業(yè),富裕一方百姓。

以茶富民擦亮名片促振興

山地連綿起伏,因勢賦形、山水互映,茶園層層疊疊,郁郁蔥蔥,蒼翠欲滴……盛夏時節(jié),站在寧強縣漢水源村茶海山巔,茶葉基地盡收眼底,仿佛一片綠色海洋。

漢水源村村支書王光俊跟往常一樣,來到茶園剪枝、施肥,做日常管護。

“一年四季都有活,采茶葉、割草、施肥,靠著這片茶山周圍村民幾乎都有了收入?!蓖豕饪≌f。

作為漢江源頭的漢水源村,為確保一泓清水永續(xù)北上,前幾年村里通過“公司+農(nóng)戶”的模式,流轉河道兩岸千余畝土地種植茶樹,既涵養(yǎng)了漢江源頭的水土資源,又促進了當?shù)匕傩赵鍪铡?

高山云霧出好茶。在勉縣阜川鎮(zhèn)小河廟村,優(yōu)質的自然資源為茶葉發(fā)展提供了得天獨厚的資源稟賦,也讓“一片茶葉富裕一方百姓”變?yōu)榭赡堋?

每年采茶季,小河廟村村民朱青都會到村上的萬畝茶園采茶,一個月至少會有3000多元的收入。這種既能穩(wěn)定增收,又能兼顧家庭的靈活工作方式,吸引了茶園周邊很多婦女和老人前來務工。

“我們按照‘基地+合作社+茶農(nóng)’的模式,帶動茶農(nóng)、茶企增收。同時,聯(lián)合當?shù)丨偽酢h唐等多家茶企、合作社,共同打造地域品牌?!泵憧h沔水春農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人石瑜介紹,過去一年,共生產(chǎn)銷售綠茶、紅茶等各類茶葉130噸,實現(xiàn)銷售收入2000萬元,直接、間接收購茶農(nóng)鮮葉160萬公斤,促進10余家茶企、合作社創(chuàng)收800余萬元,帶動2700余戶茶農(nóng)戶均增收3000余元。

天漢茶飄香,名揚遍四海。如今,全市130多萬畝茶園,既是一項富民產(chǎn)業(yè),也是向世界遞出的一張靚麗名片?!皾h中仙毫”獲得國家質檢總局地理標志產(chǎn)品保護,榮獲第31屆巴拿馬國際博覽會綠茶類唯一金獎,2018年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”,小茶葉正成為鄉(xiāng)村振興“金葉子”。

以茶興業(yè)農(nóng)旅融合闖新路

行走在寧強縣高寨子街道辦肖家壩村玉皇觀茶園內(nèi),空氣中彌漫著沁人心脾的茶香味。放眼望去,翠綠茶園鋪滿山坡,亭臺樓閣相映成趣,茶山花海游人如織。該茶園是“生產(chǎn)+體驗+旅游觀光”模式的生態(tài)觀光、休閑旅游茶園,也是國家3A級旅游景區(qū)。

近年來,玉皇觀茶園按照“生態(tài)優(yōu)化、茶脈滲透、文脈串珠、村企聯(lián)動、組團發(fā)展”總體思路進行打造升級,通過改善環(huán)境基礎設施,采用生態(tài)種植技術,建成集中連片高產(chǎn)茶園。其中,千山生態(tài)茶園已成為陜西省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的名片,被認定為“國家有機茶標準化種植基地”,每年吸引國內(nèi)外游客5.2萬人次,用一片葉子點亮了茶旅融合的“詩與遠方”。

茶產(chǎn)業(yè)賦能文旅康養(yǎng),文旅康養(yǎng)反哺茶產(chǎn)業(yè)。該村以茶為媒,建成7.5公里旅游產(chǎn)業(yè)環(huán)線,修建了星空茶宿、火車餐廳、火鍋茶社、停車場等設施,茶園承載能力大幅提升,成為周邊居民周末休閑娛樂好去處。

茶旅一體化發(fā)展豐富了旅游業(yè)態(tài),也帶動了茶鄉(xiāng)人民共同致富。玉皇觀茶園年產(chǎn)名優(yōu)茶葉220噸以上,產(chǎn)值9500萬元,帶動農(nóng)戶1200戶。肖家壩村以本地特色茶產(chǎn)業(yè)為依托,充分與餐飲業(yè)、旅游業(yè)、休閑娛樂業(yè)等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,多途徑帶動了地區(qū)經(jīng)濟增長,提高了農(nóng)民收入。

從一抹綠色到一方美景,生態(tài)茶園釋放出的發(fā)展紅利,叩開了農(nóng)旅融合的帷幕,讓漢中茶產(chǎn)業(yè)振興闖出了新路徑。“近年來,我市相繼建成江塝茗園、東裕茶葉養(yǎng)生谷、城固山花茶舍等為代表的20多個茶旅深度融合示范點。其中,鎮(zhèn)巴怡溪春生態(tài)茶園、寧強千山玉皇觀茶園被評為中國最美生態(tài)茶園。‘東?!獥棃@湖—櫻桃溝’入選全國精品茶旅熱線。”市茶業(yè)發(fā)展中心主任魯玉俊說。

以茶為媒科技賦能強品質

茶氨酸壓片糖果、γ-氨基丁酸壓片糖果、表沒食子兒茶素沒食子酸酯壓片糖果……近日,陜西東裕生物科技股份有限責任公司研發(fā)的三種用茶葉提取物作為新資源食品原料的壓片糖果正式上市,為茶葉深加工研發(fā)找到了新路徑。

記者了解到,該公司在2013年就建成茶多酚水提生產(chǎn)線,采用的是國內(nèi)同行業(yè)的領先技術,目前已正式投產(chǎn),出產(chǎn)的茶多酚通過了省食藥監(jiān)局、SGS、歐盟及美國有機認證等多項權威檢測及認證。

經(jīng)營多樣化、延伸產(chǎn)業(yè)鏈,也是全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點方向。

“除了生產(chǎn)傳統(tǒng)春茶外,我們還開始研發(fā)生產(chǎn)紅茶、白茶等新品類。不僅是基于市場需求,也是為了延長茶產(chǎn)業(yè)鏈,提升群眾種茶的畝均效益?!标兾髟伒虏铇I(yè)有限公司負責人侯永德說。

縱觀全市,茶葉發(fā)展格局早不是春茶一家獨大。我市在漢茶新品研發(fā)上持續(xù)用力,基本形成了以綠茶、紅茶為主,白茶、黑茶、黃茶為輔的“五色漢茶、五茶共舞”發(fā)展格局,茶產(chǎn)業(yè)綜合效益全面提升。

漢中蜜黃作為初出茅廬的品種,一經(jīng)面世就備受矚目。這是我市與中國農(nóng)科院茶葉研究所聯(lián)合攻關合作,先后11次利用夏秋茶研制的漢茶新產(chǎn)品。據(jù)初步統(tǒng)計,漢中蜜黃推廣后,全市茶葉采摘面積可達20萬畝,年可實現(xiàn)干毛茶1萬噸,干毛茶產(chǎn)值增加40億元。

“現(xiàn)在通過建立產(chǎn)業(yè)鏈和技術研發(fā),我們將夏秋茶葉的采摘周期延長到9月底,有效彌補了茶葉下樹率不高、資源浪費、產(chǎn)品結構單一的問題?!濒斢窨〗榻B,以茶為媒,通過科技賦能,正不斷激活茶產(chǎn)業(yè)的生機活力,推動著茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。

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